每(🈯)期由明(míng )星(xīng )嘉宾+1位固定“搭子”常(🔼)雷组(🃏)成“美食探(🛍)索团(tuán )”，深入(🎺)一(🔧)座城(🎹)市(明星嘉(jiā )宾的家(🏴)乡如北京、(😧)周口、(🌫)大连(⏬)、柳(liǔ )(🎏)州(zhōu )等)，从(cóng )市(shì )集(🚤)到(dào )厨房，从街头(tóu )到餐桌，以“家乡菜”为线索(🛹)，挖(wā )掘小城的(🛺)隐秘美食，通过明(míng )星(xīng )线(xiàn )(😻)叙事，完成跨文化(😱)视角(🤷)的美食文化趣味解读，挖掘美食背后(hòu )的共通(tōng )(❔)情感和文(wén )化差异(yì )，实现中国美食文(🐑)化的出海表达